ALL DAY TEA
LAB
올데이티 랩은
차를 더욱 전문적으로 연구하기 위해
올데이티에서 자체적으로 설립한
연구소입니다.
타겟, 트렌드, 계절 등에 따른
다양한 고객니즈를 파악하고
변함없는 맛과 향을 위해
기존 원료를 주기적으로 테이스팅하며
전 직원을 대상으로
원료 이해도를 높이기 위한 교육을 실시합니다.
2024년 현재까지 약 1,000여개의
올데이티 블렌딩티 레시피를
개발하기도 하였습니다.
올데이티 블렌딩티